Seit über 2 Jahren wohne ich nun schon in Düsseldorf. Oft werde ich auf Instagram nach Restaurant-Tipps in meiner aktuellen Wahlheimat gefragt. Auswärts essen ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Dabei ist mir wichtig, dass es gute vegane Optionen gibt und das Essen lecker & gesund ist. Meine Favoriten stelle ich euch im Folgenden vor. Vegan in Düsseldorf Allgemein ist die…
Heute beim Yoga erzählte die Lehrerin, dass Vorsätze eher Wirklichkeit werden, wenn man sie aufschreibt. Das gab mir zu denken. In den ersten Jahren nach Silvester ist so viel passiert, dass ich noch gar nicht zur Reflektion kam. Darum gibt es diesen Blogpost jetzt ein paar Tage verspätet. Und wer weiß, vielleicht schenkt der Post euch die Inspiration, euch auch…
Leute, ihr wisst, dass ich alles an den Tropen lieben. Die Pflanzen, die Tiere und ganz besonders die Früchte. Die pinke Drachenfrucht ist – seitdem ich mal für 4 Monate in China gelebt habe – eine meiner absoluten Lieblingsfrüchte. Zusammen mit einem Spritzer Limettensaft sind Drachenfrüchte ein erfrischender und wohlschmeckender Snack. Der Geschmack erinnert auf eine subtile Weise an Rote…
Vanilleeis mit heißen Kirschen war gestern… sagt HALLO zu Salzkaramell-Nicecream mit heißen Zimtäpfeln und Walnüssen. 🍎🍂 Diese Nicecream wird im Winter euer Lieblingsfrühstück sein. Die Zubereitung geht ganz schnell, es werden nur ein paar Zutaten benötigt und sie schmeckt wie cremiger Apfelkuchen zum Löffeln. Ihr wisst, dass ich Frühstücksbowls einfach liebe. Es gab sogar eine Zeit in meinem Leben, in…
In Riga kann man schlemmen wie ein König. Egal ob man sich vegan oder omnivor ernährt, hier kommt jeder auf seine Kosten. Wenn man an europäische Städte denkt, fällt Riga sicherlich nicht direkt als erstes ein. Warum sollte man nach Riga reisen? Lohnt es sich? Und was bekommt man leckeres Veganes zu essen? Lohnt es sich Riga zu besuchen?…
